База данных: Аналитическая роспись статей
Страница 7, Результатов: 66
Сюткин, Павел.
Прошлое и будущее русской кулинарии : застольные традиции с точки зрения историка / П. Сюткин, О. Сюткина // Библиотечное дело. - 2021. - № 24. - С. 2-6 : ил. . - ISSN 1727-4893
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- русская кухня -- история кулинарии -- история русской кухни -- кухня -- гастрономия -- домострой -- гастрономия -- Средневековье -- средние века -- блюда
Аннотация: Об историческом развитии русской кулинарии, традициях, поварских приёмах, особенностях пищевого рациона в повседневной кухне разных сословий.
Доп.точки доступа:
Сюткина, Ольга
Скороходова, Ирина.
Вкусные рассказы Вильяма Похлёбкина : кулинария как ремесло и искусство / И. Скороходова // Библиотечное дело. - 2021. - № 24. - С. 7-8 : фот. . - ISSN 1727-4893
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- русская кухня -- история кулинарии -- история русской кухни -- кухня -- гастрономия -- напитки -- водка -- история водки
Аннотация: Об истории отечественной кулинарии, изложенной в научно-популярных книгах русского учёного, литератора В. В. Похлебкина (1923-2000). Отрывки из книги "Кулинарное искусство века".
Доп.точки доступа:
Похлёбкин, Вильям Васильевич (советский и российский историк-скандинавист; геральдист; географ; журналист; кандидат исторических наук; крупнейший знаток русской кулинарии ; 1923-2000)
Генис, Александр.
Хлеб и зрелище : из книги "Сладкая жизнь" / А. Генис // Библиотечное дело. - 2021. - № 24. - С. 9-12 : фот. . - ISSN 1727-4893
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- русская кухня -- история кулинарии -- история русской кухни -- кухня -- гастрономия -- напитки -- философия кухни -- кулинарная проза -- кулинарная эссеистика -- русские писатели -- писатели -- меню -- блюда -- семиотика русской кухни -- семиотика кухни -- писатели -- еда -- меню -- кулинарные пристрастия -- вкусы
Аннотация: Кулинарная эссеистика как жанр, созданный в России В. В. Похлебкиным, русским учёным, кандидатом исторических наук, литератором, исследователем гастрономической истории и семиотики русской кухни. Отрывок из книги об ученом. Приведено сконструированное меню обедов Н. В. Гоголя и А. С. Пушкина.
Доп.точки доступа:
Похлёбкин, Вильям Васильевич (советский и российский историк-скандинавист; геральдист; географ; журналист; кандидат исторических наук; крупнейший знаток русской кулинарии ; 1923-2000)
Пушкин, Александр Сергеевич (русский поэт; писатель ; 1799-1837)
Гоголь, Николай Васильевич (русский писатель ; 1809-1852)
Зуден, Ксения Игоревна.
Дочь Сандомирского воеводы : "Ряженый мой суженый"... / К. И. Зуден // Библиотечное дело. - 2024. - № 1. - С. 36-39 : ил. . - ISSN 1727-4893
Рубрики: Художественная литература
Современная русская литература (произведения)
Кл.слова (ненормированные):
рассказы -- мистика -- мистические рассказы -- художественная литература -- история -- Смутное время -- художественные произведения -- произведения литературы -- ведьмы -- колдуньи -- колдуны -- колдовство -- ведуны
Аннотация: Мистический рассказ о Марине Мнишек.
Доп.точки доступа:
Мнишек, Марина (1588-1614)
Раков, Кирилл Андреевич.
Соотношение организационного и идеологического компонентов в современном государстве / К. А. Раков // Защити меня. - 2023. - № 2. - С. 102-104
Рубрики: Политика. Политология
Государственная власть и управление
Кл.слова (ненормированные):
государство -- правовая идеология -- современное государство -- функции государства
Аннотация: В статье автор анализирует современный теоретический дискурс о государстве, а также практику реализации современными государствами своих функций.
Знакомство с книжными памятниками Петровской эпохи : в Великий Новгород до середины осени вернулись уникальные книги из собрания Феофана Прокоповича // Библиотечное дело. - 2023. - № 15. - С. 22-24 : ил. . - ISSN 1727-4893
Рубрики: Религия. Мистика. Свободомыслие
Православие
Кл.слова (ненормированные):
редкие книги -- книжные памятники -- частные собрания -- библиотеки -- частные библиотеки -- личные библиотеки -- личные коллекции -- церковные деятели -- деятели церкви -- священники -- священнослужители -- архиепископы -- богословы -- выставки -- книжные выставки -- книжные коллекции -- Петровская эпоха -- исторические деятели -- Феофана Прокоповича библиотека
Аннотация: О выставке "Книжные памятники из библиотеки Феофана Прокоповича", открывшейся в Новгородском Кремле.
This is a review of the exhibition "Book Monuments from the Library of Feofan Prokopovich", which opened in the Novgorod Kremlin.
Доп.точки доступа:
Прокопович, Феофан (русский политический и духовный деятель; богослов; писатель; поэт; математик; философ; переводчик; универсальный учёный; епископ Православной Русской церкви; архиепископ Новгородский; первенствующий член Синода Православной Российской церкви; проповедник, сподвижник Петра I ; 1681-1736)
Феофан, (Прокопович) (русский политический и духовный деятель; богослов; писатель; поэт; математик; философ; переводчик; универсальный учёный; епископ Православной Русской церкви; архиепископ Новгородский; первенствующий член Синода Православной Российской церкви; проповедник, сподвижник Петра I ; 1681-1736)
Страница 7, Результатов: 66