База данных: Электронный каталог НОСБ
Страница 6, Результатов: 191
Энциклопедия домашних заготовок, 2005. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Текст : электронный.
36.99
Э 68
Энциклопедия домашних заготовок [Электронный ресурс] . - Мультимедийное электронное информационное издание. - М. : Новый Диск, 2005. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM), цифp. - Систем. требования: Windows XP/2003/Vista ; процессор Pentium II 300 МГц ; 28 МБ оперативной памяти ; 245 МБ свободного места на жестком диске ; разрешение экрана 800х600 с глубиной цвета 16 бит ; устройство для чтения DVD-дисков . - (в кор.) : 162.00 р.
Рубрики: Кулинария--Рецептура--Энциклопедии
Аннотация: Энциклопедия расскажет, как посолить рыбу, приготовить колбасу, копчености, а также домашние вина из различных фруктов и ягод! Хозяйки смогут заготовить продукты впрок - и не только овощи, зелень, фрукты, но и сало, грибы, мясо, рыбу и даже молоко!
Экземпляры всего: 2
ОО (1), Ф (1)
Свободны: ОО (1), Ф (1)
Энциклопедия домашней выпечки, 2008. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Текст : электронный.
36.99
Э 68
Энциклопедия домашней выпечки [Электронный ресурс] . - Мультимедийное электронное информационное издание. - М. : Новый Диск, 2008. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM), цифp. - Систем. требования: Windows XP/Vista ; процессор Pentium 300 МГц ; 128 МБ оперативной памяти ; 245 МБ свободного места на жестком диске ; видеоадаптер и монитор SVGA ; разрешение экрана 800х600 ; устройство для чтения компакт-дисков . - (в кор.) : 162.00 р.
Рубрики: Кулинария--Рецептура--Энциклопедии
Аннотация: Содержание диска : Приготовление различных видов теста: пресного, дрожжевого, бисквитного, слоеного, пирожкового и др. Простая и быстрая выпечка. Использование молочных продуктов в хлебопечении. Рецепты на все случаи жизни. Полезные советы.
Экземпляры всего: 2
ОО (1), Ф (1)
Свободны: ОО (1)
36.99
М 18
Маленький кулинар [Электронный ресурс] : детская кулинарная энциклопедия. - Мультимедийное электронное информационное издание. - М. : Новый Диск, 2008. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM), цифp. - Систем. требования: Windows 2000/XP/Vista ; процессор Pentium II 500 МГц ; 64 МБ оперативной памяти ; 72 МБ свободного места на жестком диске ; видеоадаптер и монитор SVGA ; разрешение экрана 1024х768, 16 бит ; Internet Explorer версии 6.0 (есть на диске) ; устройство для чтения компакт-дисков ; Flash плеер 8.0 (есть на диске) . - (в кор.) : 162.00 р.
Рубрики: Кулинария--Рецептура--Энциклопедии
Внеучебная (внеклассная) воспитательная работа
Аннотация: С помощью энциклопедии ребенок научится без помощи мамы и бабушки творить кулинарные шедевры. За кадром: около 200 озвученных подсказок от "известного" шеф-повара. Секреты сервировки стола.
Экземпляры всего: 1
ОО (1)
Свободны: ОО (1)
Кулинария для всех, 2012. - 1 фк.
94
К 90
Кулинария для всех [Электронный ресурс] : сборник / читает В. Лебедева. Книга кулинарных рецептов от Станиславского до Табакова / А. Зайцева ; читает Л. Броцкая. Кулинарные секреты / Л. П. Ляховская ; читает В. Сушков. Домашний повар, или Калинкины записки для начинающих кулинаров / С. Ю. Сахарова ; читает Е. Терновский. Полезные советы и рецепты для всех : перевод с болгарского / П. Г. Миладинов ; читает В. Сушков. И пчелы лечат / М. М. Френкель ; читает В. Сушков. - Москва : Логосвос, 2012. - 1 фк. : звук (79 час.22 мин.). - Загл. с контейнера. - (в кор.) : 900.00 р.
Записано с оригинала ИПТК "Логосвос".
Рубрики: Сборники--Говорящие книги
Кулинария--Рецептура--Говорящие книги
Апитерапия--Биологические методы лечения--Говорящие книги
Доп.точки доступа:
Лебедева, В.
Зайцева, Алена
Ляховская, Лидия Петровна
Сахарова, Саида Юсуфовна
Миладинов, Петр Георгиевич
Френкель, М. М.
Броцкая, Л.
Сушков, В.
Терновский, Е.
Экземпляры всего: 2
ОО (1), Ф (1)
Свободны: ОО (1), Ф (1)
85
З-17
Зайцева, Алена.
Книга кулинарных рецептов от Станиславского до Табакова : искусство театра и искусная кухня / А. Зайцева ; читает Л. Броцкая. - Москва : Логосвос, 2011. - 3 ак. (9 час.55 мин.5 сек.), лента : 2,38 см/с, 4 доp. - 644.67 р.
С изд.: М. : Астрель : АСТ : Полиграфиздат, 2010.
Рубрики: Станиславский, Константин Сергеевич (1863-1938)
Табаков, Олег Павлович (1935-).
Московский художественный театр им. М. Горького ---История
Рестораны
Кулинария--Рецептура
Аннотация: Эта книга - исключительное в своем роде издание, позволяющее взглянуть на творческую историю Московского Художественного театра с необычной стороны - через призму искусства кулинарного. Когда зародились театрализованные капустники? Что такое "кулинарный" реквизит и "застольная" бутафория? Кто из артистов МХТ славился кулинарными талантами? Любимцы публики, известные всей стране народные артисты, словно соревнуются друг перед другом в умении "поставить стол", превратить праздничные банкеты или дружеские застолья в творчество, в насыщенную выдумкой и весельем игру. Более 100 уникальных рецептов, начиная со времени зарождения театра и до настоящих дней, вызовут непреодолимое желание моментально попробовать их на практике и получить от еды такое же удовольствие, как от прекрасного сценического искусства.
Доп.точки доступа:
Броцкая, Л. \читает.\
Экземпляры всего: 1
ОО (1)
Свободны: ОО (1)
3
С 29
Селезнев, Александр.
Сладкие рецепты [Электронный ресурс] : готовим вместе домашнюю выпечку / А. Селезнев. - Мультимедийн. электрон. информ. изд. - Москва : Эксмо : ИДДК, 2009. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM) : цв. - (Кулинария со звездами). - Систем. требования: Windows 2000/XP/Vista ; Pentium III ; оператив. память: 256 Мб ; видеокарта SVGA ; звуковая карта ; CD-ROM . - 250.00 р.
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Аннотация: Это универсальное издание для новичков и профессионалов кондитерского дела, автором которого является абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, , автор и ведущий телепрограммы "Сладкие истории". В нем содержится множество рецептов приготовления праздничных и повседневных кондитерских изделий: пти-фуры и конфеты, торты, пирожные, десерты, композиции из карамели и шоколада, а также мастер-классы.
Экземпляры всего: 1
ОО (1)
Свободны: ОО (1)
3
Д 67
Донцова, Дарья Аркадьевна.
Простые и вкусные рецепты [Электронный ресурс] / Д. А. Донцова. - Мультимедийн. электрон. информ. изд. - Москва : ИДДК, 2009. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM) : цв. - (Кулинария со звездами). - Систем. требования: Windows 2000/XP/Vista ; Pentium III ; оператив. память: 256 Мб ; видеокарта SVGA ; зв. карта ; CD-ROM . - 250.00 р.
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Аннотация: Рецепты и советы от мастера детективного жанра, одной из самых остроумных писательниц российской литературы - это легко в приготовлении, изысканно и вкусно.
Экземпляры всего: 1
ОО (1)
Свободны: ОО (1)
3
М 27
Маркович, Серж.
Вкус моря [Электронный ресурс] : [энциклопедия о блюдах из рыбы и морепродуктов] / С. Маркович. - Мультимедийн. электрон. информ. изд. - Москва : Эксмо : ИДДК, 2009. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM) : цв. - (Кулинария со звездами). - Систем. требования: Windows 2000/XP/Vista ; Pentium III ; оператив. память: 256 Мб ; видеокарта SVGA ; зв. карта ; CD-ROM . - 250.00 р.
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Аннотация: Автор - один из самых модных шеф-поваров Москвы, участник многих телевизионных программ. Его главный принцип: "Важно получать удовольствие, а не строго блюсти рецептуру". Удобная сковорода, оливковое масло, пучок зелени и свежая рыба, приправленная советами профессионала и вашей фантазией - и получившееся блюдо будет по достоинству оценено вашими близкими и друзьями!
Экземпляры всего: 1
ОО (1)
Свободны: ОО (1)
3
В 93
Высоцкая, Юлия.
Ем, бегу, живу! [Электронный ресурс] / Ю. Высоцкая. - Мультимедийн. электрон. информ. изд. - Москва : Эксмо : ИДДК, 2009. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM) : цв. - (Кулинария со звездами). - Систем. требования: Windows 2000/XP/Vista ; Pentium III ; оператив. память: 256 Мб ; видеокарта SVGA ; зв. карта ; CD-ROM . - 250.00 р.
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Аннотация: Издание посвящено здоровому питанию и здоровому образу жизни в целом. Автор делится своим опытом поддержания хорошей физической формы, рассказывает о тех упражнениях, которые помогают в этом ей самой, и предлагает рецепты вкусных и полезных блюд.
Экземпляры всего: 1
ОО (1)
Свободны: ОО (1)
Кулинарная энциклопедия , 2009. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Текст : электронный.
3
К 90
Кулинарная энциклопедия [Электронный ресурс] . - Мультимедийн. электрон. информ. изд. - М. : Директмедиа Паблишинг , 2009. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM) : цв. - Систем. требования: IBM PC 486 и выше ; 16 MB RAM ; CD-ROM ; SVGA ; Windows 98/ME/NT/XP/2000. - 250.00 р.
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Аннотация: Все о "вкусной" жизни на одном диске. Более 10000 страниц текста и 3000 рецептов: салаты, супы, мясные и рыбные блюда, десерты и закуски на скорую руку, постная и диетическая кухня, выпечка, домашнее консервирование овощей, грибов и фруктов. На диске хозяюшки найдут рецепты поэтапного приготовления блюд с цветными иллюстрациями, полезные советы и справочные данные, рекомендации по сервировке стола и застольному этикету. Содержание диска разбито на тематические разделы.
Экземпляры всего: 1
ОО (1)
Свободны: ОО (1)
Страница 6, Результатов: 191