
QR-код документа
>
Пархоменко, Сергей.
Весёлое наследство смиренной королевы
: о праве блинного первородства / С. Пархоменко> // Библиотечное дело. - 2021. - № 24. - С. 21-22 : ил.
. - ISSN 1727-4893
Рубрики: История
Европа в Средние века
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- французская кухня -- гречка -- гречневая крупа -- гречневые блины -- кухня -- история -- блины -- крепы -- блюда -- монархи -- королевы -- короли
Аннотация: Об Анне Бретонской, королеве Франции и Неаполя (1477-1514), и её вкладе во французскую кулинарию введением гречки и блинов из нее.
Доп.точки доступа:
Анна, Бретонская (королева Франции и Неаполя ; 1477-1514)