QR-код документа
Хлеб - всему голова! [Текст] // Наша жизнь (плоскопечатный шрифт). - 2017. - № 10. - С. 41-46. - По материалам СМИ . - ISSN 0131-5803
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Экономика
Экономика легкой и пищевой промышленности
Кл.слова (ненормированные):
выпечка -- дрожжевой хлеб -- дрожжевые грибки -- дрожжи -- заболевания кишечника -- микрофлора кишечника -- мука -- пищевые добавки -- полезные свойства -- пшеничный хлеб -- ржаной хлеб -- химический состав продуктов -- хлеб
Аннотация: О вреде употребления дрожжевой выпечки и полезных свойствах пшеничного и ржаного хлеба.