Жарких, Альберт. Вкусовые добавки [Текст] / Альберт Жарких // 60 лет - не возраст. - 2022. - № 10. - С. С. 58-63

 

QR-код документа

Оценок: 0


Жарких, Альберт.
    Вкусовые добавки / А. Жарких // 60 лет - не возраст. - 2022. - № 10. - С. 58-63 : фот. . - ISSN 1682-4229

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки

   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
диетический майонез -- йодированная соль -- майонез -- морская соль -- соль
Аннотация: Какие виды соли полезнее? Можно ли считать майонез здоровым продуктом? Информацией делится кандидат химических наук.