База данных: Электронный каталог НОСБ
Страница 3, Результатов: 183
Меджитова, Эльмира. Русская кухня / Э. Меджитова, 2005. - 415 с. - Текст : непосредственный.
36.997
Р89
Меджитова, Эльмира.
Русская кухня / Э. Меджитова. - 4-е изд., доп. и перераб. - М. : Эксмо, 2005. - 415 с. : ил. - 176.00 р.
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Экземпляры всего: 1
ОО (1)
Свободны: ОО (1)
Апрелева, Нина Феликсовна. Кулинарный словарь / Н. Ф. Апрелева, 2006. - 416 с.
36 высокая печать
А77
Апрелева, Нина Феликсовна.
Кулинарный словарь / Н. Ф. Апрелева. - Москва : Логосвос, 2006. - 416 с. - (Круг чтения. Издание для слабовидящих). - 176.80 р.
С изд.: М. : ОЛМА-ПРЕСС, 2000.
Рубрики: Кулинария--Словари
Экземпляры всего: 6
ОО (5), Ф (1)
Свободны: ОО (5), Ф (1)
36.997
П61
Поскребышева, Галина Ивановна.
Большая кулинарная энциклопедия : путь к сердцу мужчины / Г. Поскребышева. - М. : ОЛМА-ПРЕСС, 2002. - 207 с. : ил. - 176.00 р.
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Экземпляры всего: 1
ОО (1)
Свободны: ОО (1)
36
Д 67
Донцова, Дарья Аркадьевна.
Кулинарная книга лентяйки [Текст] / Д. А. Донцова ; худож. В. Щербаков. - М. : Эксмо, 2005. - 304 с. : ил. - ISBN 5-699-10020-2 (в пер.) : 255.60 р.
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Доп.точки доступа:
Щербаков, В. \худож.\
Экземпляры всего: 1
ОО (1)
Свободны: ОО (1)
36
П 61
Поскребышева, Галина Ивановна.
Новейшая кулинарная энциклопедия [Текст] / Г. И. Поскребышева ; фото М. Вылекжанина. - М. : Олма-пресс, 2004. - 248 с. : цв.ил., фото.цв. - ISBN 5-224-04360-3 (в пер.) : 132.00 р.
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Доп.точки доступа:
Вылекжанин, М. \фото.\
Экземпляры всего: 1
ОО (1)
Свободны: ОО (1)
Православные посты и трапезы / сост. Е. Г. Берсеньева, 2007. - 2 кн.
3
П68
Православные посты и трапезы / сост. Е. Г. Берсеньева. - Санкт-Петербург : Чтение, 2007. - 2 кн. - ISBN 5-89206-080-6 : 40.00 р.
Перепеч.: М. : Центрполиграф, 2005.
Рубрики: Постные блюда--Рецептура
Православная кулинария
Аннотация: Эта книга расскажет вам, для чего нужен пост и почему он так полезен для души. В ней вы найдете множество рекомендаций относительно того, как правильно поститься, согласовывая свои действия с природными циклами и православными традициями. Познакомитесь с рецептами изысканных первых и вторых постных блюд, а также закусок, салатов, напитков и выпечки, проверенных веками, разнообразных и чрезвычайно полезных.
Доп.точки доступа:
Берсеньева, Е. Г. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОО (1)
Свободны: ОО (1)
Лазерсон, Илья. Всё из яиц / И. Лазерсон, С. Синельникова, 2007. - 1 кн.
3
Л17
Лазерсон, Илья.
Всё из яиц / И. Лазерсон, С. Синельникова. - Москва : Логосвос, 2007. - 1 кн. - 112.00 р.
Перепеч.: М.: Центрполиграф: ООО "МиМ-Дельта", 2003.
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Яичные блюда--Рецептура
Аннотация: В книге рассказывается всё о полезных свойствах яиц, технологии и секретах их приготовления, легендах и поверьях, связанных с употреблением этого продукта в традициях разных народов.
Доп.точки доступа:
Синельникова, С.
Экземпляры всего: 3
ОО (2), Ф (1)
Свободны: ОО (2), Ф (1)
36
Б91
Бурда, Борис.
Вкусно! Кулинарные путешествия со знатоком [Текст] / Б. Бурда. - Екатеринбург : У-Фактория, 2007. - 508 с. - ISBN 978-5-9757-0086-5 : 224.00 р.
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Экземпляры всего: 1
Ф (1)
Свободны: Ф (1)
36
М69
Михайлов, Владимир Сергеевич.
1001 лучший кулинарный рецепт [Текст] : научно-популярное издание / В. С. Михайлов, А. В. Аношин. - [Б. м.] : АСТ : Транзиткнига, 2004. - 606 с. - ISBN 5-17-020095-1 : 67.50 р.
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Доп.точки доступа:
Аношин, А.В.
Экземпляры всего: 1
Ф (1)
Свободны: Ф (1)
36
П65
Похлебкин, Вильям Васильевич.
Из истории русской кулинарной культуры / В. В. Похлебкин ; худож. И. А. Озеров. - Москва : Центрполиграф, 2008. - 451 с. - (Классика кулинарного искусства). - ISBN 978-5-9524-3457-8 : 181.00 р., 192.00 р.
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Доп.точки доступа:
Озеров, И. А. \худож.\
Экземпляры всего: 2
Ф (1), ОО (1)
Свободны: Ф (1), ОО (1)
Страница 3, Результатов: 183