База данных: Аналитическая роспись статей
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Жарких, А.
Какое молоко мы пьем
/ А. Жарких // 60 лет - не возраст. - 2019. - № 11. - С. 64-68
. - ISSN 1682-4229
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
безлактозное молоко -- гигиена питания -- молоко -- пастеризация -- пастеризованное молоко -- стерилизованное молоко -- ультрапастеризованное молоко -- цельное молоко
Аннотация: Технология производства молока. Определение качества молочных продуктов.
Страница 1, Результатов: 1