Choice of metadata Электронный каталог НОСБ
Page 1, Results: 14
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Книга о чае, 1996. - 512 с. - Текст : непосредственный.
Подробнее
36.983
К 53
Книга о чае [Текст]. - Смоленск : Русич, 1996. - 512 с. - (Азбука быта). - ISBN 5-88590-586-Х : 15000.00 р.
ББК 36.983
Рубрики: Чай--приготовление
Экземпляры всего: 1
Ф (1)
Свободны: Ф (1)
К 53
Книга о чае [Текст]. - Смоленск : Русич, 1996. - 512 с. - (Азбука быта). - ISBN 5-88590-586-Х : 15000.00 р.
Рубрики: Чай--приготовление
Экземпляры всего: 1
Ф (1)
Свободны: Ф (1)
3.
Целебные чаи / отв. ред. М. Ковлягина. - 208 с. - Текст : непосредственный.
Подробнее
53.52
Ц34
Целебные чаи [Текст] / отв. ред. М. Ковлягина. - М. : Эксмо-пресс : Лик-пресс, Б. г. - 208 с. : ил. - (Медицина ХХI века). - Алф. указ.: с. 205-208. - ISBN 5-04-006838-7 : 67.00 р.
ББК 53.52
Рубрики: Фитотерапия
Чай--приготовление
Оздоровительные чаи
Доп.точки доступа:
Ковлягина, М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОО (1)
Свободны: ОО (1)
Ц34
Целебные чаи [Текст] / отв. ред. М. Ковлягина. - М. : Эксмо-пресс : Лик-пресс, Б. г. - 208 с. : ил. - (Медицина ХХI века). - Алф. указ.: с. 205-208. - ISBN 5-04-006838-7 : 67.00 р.
Рубрики: Фитотерапия
Чай--приготовление
Оздоровительные чаи
Доп.точки доступа:
Ковлягина, М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОО (1)
Свободны: ОО (1)
4.
Энциклопедия домашней выпечки, 2008. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Текст : электронный.
Подробнее
36.99
Э 68
Энциклопедия домашней выпечки [Электронный ресурс] . - Мультимедийное электронное информационное издание. - М. : Новый Диск, 2008. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM), цифp. - Систем. требования: Windows XP/Vista ; процессор Pentium 300 МГц ; 128 МБ оперативной памяти ; 245 МБ свободного места на жестком диске ; видеоадаптер и монитор SVGA ; разрешение экрана 800х600 ; устройство для чтения компакт-дисков . - (в кор.) : 162.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура--Энциклопедии
Аннотация: Содержание диска : Приготовление различных видов теста: пресного, дрожжевого, бисквитного, слоеного, пирожкового и др. Простая и быстрая выпечка. Использование молочных продуктов в хлебопечении. Рецепты на все случаи жизни. Полезные советы.
Экземпляры всего: 2
ОО (1), Ф (1)
Свободны: ОО (1)
Э 68
Энциклопедия домашней выпечки [Электронный ресурс] . - Мультимедийное электронное информационное издание. - М. : Новый Диск, 2008. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM), цифp. - Систем. требования: Windows XP/Vista ; процессор Pentium 300 МГц ; 128 МБ оперативной памяти ; 245 МБ свободного места на жестком диске ; видеоадаптер и монитор SVGA ; разрешение экрана 800х600 ; устройство для чтения компакт-дисков . - (в кор.) : 162.00 р.
Рубрики: Кулинария--Рецептура--Энциклопедии
Аннотация: Содержание диска : Приготовление различных видов теста: пресного, дрожжевого, бисквитного, слоеного, пирожкового и др. Простая и быстрая выпечка. Использование молочных продуктов в хлебопечении. Рецепты на все случаи жизни. Полезные советы.
Экземпляры всего: 2
ОО (1), Ф (1)
Свободны: ОО (1)
5.
Сафарли, Эльчин. Рецепты счастья : дневник восточного кулинара / Э. Сафарли, 2015. - 3 кн.
Подробнее
84(0)
С 21
Сафарли, Эльчин (1984- ).
Рецепты счастья : дневник восточного кулинара / Э. Сафарли. - Санкт-Петербург : Чтение, 2015. - 3 кн. ; 30 см. - ISBN 978-5-89206-431-6 : 75.00 р.
Печатается по изданию:: Сафарли, Эльчин. Рецепты счастья / Э. Сафарли. - Москва : АСТ, 2014
ББК 84(5Азе) + 36.997(5)
Рубрики: Азербайджанская литература--Шрифт Брайля
Кулинария--Рецептура--Шрифт Брайля
Аннотация: "Моя бабушка говорила, что приготовление еды - это возможность поделиться своей любовью, счастьем. Когда она заливала пахлаву медовым сиропом, то шепотом наговаривала: "Пусть у всех тех, у кого горечь сердца превышает сладость, переменится судьба к лучшему". Когда она посыпала чабрецом горячий плов из булгура, то закрывала глаза и продолжала: "Пусть этот чабрец приносит спокойствие тем, кто потерял его". Еда приносит счастье только тогда, когда она приготовлена с душой. Этот ежедневный и на первый взгляд обычный процесс - дополнительный шанс для каждого из нас ощутить настоящий вкус жизни".
Экземпляры всего: 2
ОО (1), Ф (1)
Свободны: ОО (1), Ф (1)
| 12+ |
С 21
Сафарли, Эльчин (1984- ).
Рецепты счастья : дневник восточного кулинара / Э. Сафарли. - Санкт-Петербург : Чтение, 2015. - 3 кн. ; 30 см. - ISBN 978-5-89206-431-6 : 75.00 р.
Печатается по изданию:: Сафарли, Эльчин. Рецепты счастья / Э. Сафарли. - Москва : АСТ, 2014
Рубрики: Азербайджанская литература--Шрифт Брайля
Кулинария--Рецептура--Шрифт Брайля
Аннотация: "Моя бабушка говорила, что приготовление еды - это возможность поделиться своей любовью, счастьем. Когда она заливала пахлаву медовым сиропом, то шепотом наговаривала: "Пусть у всех тех, у кого горечь сердца превышает сладость, переменится судьба к лучшему". Когда она посыпала чабрецом горячий плов из булгура, то закрывала глаза и продолжала: "Пусть этот чабрец приносит спокойствие тем, кто потерял его". Еда приносит счастье только тогда, когда она приготовлена с душой. Этот ежедневный и на первый взгляд обычный процесс - дополнительный шанс для каждого из нас ощутить настоящий вкус жизни".
Экземпляры всего: 2
ОО (1), Ф (1)
Свободны: ОО (1), Ф (1)
6.
Экспресс-рецепты. Готовим в мультиварке, 2014. - 1 fk=фк.
Подробнее
94
Э 41
Экспресс-рецепты. Готовим в мультиварке [Электронный ресурс] / читает Е. Соболева. Русская кухня в изгнании / П. Вайль, А. А. Генис ; читает Л. Бородин. Вкусно и недорого. Готовим из простых продуктов / сост. Т. Чернышова ; читает М. Абалкина. Кулинарная книга лентяйки. Пальчики оближешь! / Д. А. Донцова ; читает Е. Ионкина. Искусство чайного стола / Н. П. Ивашкевич, Л. П. Засурина ; читает В. Перкин. Куль хлеба и его похождения / С. В. Максимов ; читает В. Сушков. Молодой хозяйке в дом / сост. М. А. Никитина ; читает Т. Телегина. Лучшие блюда из лаваша / В. Н. Никонова ; читает И. Воробьева. Готовим на пару / Л. Орлова ; читает Л. Панкратова . Православная кухня. Твой первый пост / авт.-сост. М. Ю. Трухина ; читает Н. Карпунина. Школа Гастронома. Баклажаны. Кабачки. Тыква / читает Л. Броцкая. - Москва : Логосвос, 2014. - 1 фк. ; 13 см. : звук. (58 час.52 мин.). - (Говорящая книга для слепых (экспериментальная упаковка)). - Загл. с контейнера. - (в кор.) : 1250.00 р.
Записано с оригинала ИПТК "Логосвос"
ББК 94 + 36.990.20 + 36.997(2) + 36.997 + 41.4 + 63.529(2) + 36.996.8
Рубрики: Сборники--Говорящие книги
Приготовление пищи в мультиварке --Рецептура--Говорящие книги
Кулинария--История--Говорящие книги
Русская кухня--История--Говорящие книги
Домашняя кулинария--Говорящие книги
Земледелие--История--Говорящие книги
Народы России--Этнография--Говорящие книги
Кухня православная русская--Рецептура--Говорящие книги
Доп.точки доступа:
Соболева, Е.
Вайль, Петр
Чернышова, Татьяна
Донцова, Даpья Аpкадьевна
Ивашкевич, Наталья Павловна
Максимов, Сергей Васильевич
Никитина, Мария Алексеевна
Никонова, Вера Николаевна
Орлова, Любовь
Трухина, Марина Юрьевна
Броцкая, Л.
Генис, Александр Александрович
Абалкина, М.
Ионкина, Е.
Засурина, Лидия Николаевна
Сушков, В.
Телегина, Т.
Воробьева, И.
Панкратова, Л.
Карпунина, Н.
Бородин, Л.
Перкин, В.
Экземпляры всего: 2
ОО (1), Ф (1)
Свободны: ОО (1), Ф (1)
НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ~~ ГЕНИС, АЛЕКСАНДР АЛЕКСАНДРОВИЧ (1953- ), СОДЕРЖАЩАЯСЯ В РЕЕСТРЕ ИНОСТРАННЫХ АГЕНТОВ, ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА~~ ГЕНИС, АЛЕКСАНДР АЛЕКСАНДРОВИЧ (1953- ), СОДЕРЖАЩАЯСЯ В РЕЕСТРЕ ИНОСТРАННЫХ АГЕНТОВ.
| 18+ |
Э 41
Экспресс-рецепты. Готовим в мультиварке [Электронный ресурс] / читает Е. Соболева. Русская кухня в изгнании / П. Вайль, А. А. Генис ; читает Л. Бородин. Вкусно и недорого. Готовим из простых продуктов / сост. Т. Чернышова ; читает М. Абалкина. Кулинарная книга лентяйки. Пальчики оближешь! / Д. А. Донцова ; читает Е. Ионкина. Искусство чайного стола / Н. П. Ивашкевич, Л. П. Засурина ; читает В. Перкин. Куль хлеба и его похождения / С. В. Максимов ; читает В. Сушков. Молодой хозяйке в дом / сост. М. А. Никитина ; читает Т. Телегина. Лучшие блюда из лаваша / В. Н. Никонова ; читает И. Воробьева. Готовим на пару / Л. Орлова ; читает Л. Панкратова . Православная кухня. Твой первый пост / авт.-сост. М. Ю. Трухина ; читает Н. Карпунина. Школа Гастронома. Баклажаны. Кабачки. Тыква / читает Л. Броцкая. - Москва : Логосвос, 2014. - 1 фк. ; 13 см. : звук. (58 час.52 мин.). - (Говорящая книга для слепых (экспериментальная упаковка)). - Загл. с контейнера. - (в кор.) : 1250.00 р.
Записано с оригинала ИПТК "Логосвос"
Рубрики: Сборники--Говорящие книги
Приготовление пищи в мультиварке --Рецептура--Говорящие книги
Кулинария--История--Говорящие книги
Русская кухня--История--Говорящие книги
Домашняя кулинария--Говорящие книги
Земледелие--История--Говорящие книги
Народы России--Этнография--Говорящие книги
Кухня православная русская--Рецептура--Говорящие книги
Доп.точки доступа:
Соболева, Е.
Вайль, Петр
Чернышова, Татьяна
Донцова, Даpья Аpкадьевна
Ивашкевич, Наталья Павловна
Максимов, Сергей Васильевич
Никитина, Мария Алексеевна
Никонова, Вера Николаевна
Орлова, Любовь
Трухина, Марина Юрьевна
Броцкая, Л.
Генис, Александр Александрович
Абалкина, М.
Ионкина, Е.
Засурина, Лидия Николаевна
Сушков, В.
Телегина, Т.
Воробьева, И.
Панкратова, Л.
Карпунина, Н.
Бородин, Л.
Перкин, В.
Экземпляры всего: 2
ОО (1), Ф (1)
Свободны: ОО (1), Ф (1)
7.
Подробнее
53.59
К 91
Кунга, Пеме.
Тибетская медицина : секреты правильного питания : [современное руководство по древней методике исцеления : рецепты для здоровья и долголетия : понятие о шести вкусах: почувствуй болезнь заранее] / Пеме Кунга. - Москва : Эксмо, 2018. - 272 с. : ил. ; 21 см. - (Главные секреты медицины Востока). - 3000 экз. - ISBN 978-5-04-093703-5 (в пер.) : 221.10 р.
ББК 53.59 + 51.230
Рубрики: Народная медицина--Тибетская медицина
Рациональное питание--Тибетская система питания
Аннотация: Легендарная тибетская система питания поможет вернуть здоровье и значительно улучшить качество вашей жизни. Книга написана известным практикующим врачом, автором книг и статей по тибетской медицине. Автор открывает тонкую взаимосвязь элементов в привычных пищевых продуктах. Благодаря подробному изложению традиционная восточная диетология становится понятной и доступной. Теперь приготовление еды превращается в пищу для ума и настоящее творчество на долгие годы активной жизни. Завтраки, обеды и ужины принесут радость осмысленной заботы о здоровье близких.
Экземпляры всего: 1
ОО (1)
Свободны: ОО (1)
К 91
Кунга, Пеме.
Тибетская медицина : секреты правильного питания : [современное руководство по древней методике исцеления : рецепты для здоровья и долголетия : понятие о шести вкусах: почувствуй болезнь заранее] / Пеме Кунга. - Москва : Эксмо, 2018. - 272 с. : ил. ; 21 см. - (Главные секреты медицины Востока). - 3000 экз. - ISBN 978-5-04-093703-5 (в пер.) : 221.10 р.
Рубрики: Народная медицина--Тибетская медицина
Рациональное питание--Тибетская система питания
Аннотация: Легендарная тибетская система питания поможет вернуть здоровье и значительно улучшить качество вашей жизни. Книга написана известным практикующим врачом, автором книг и статей по тибетской медицине. Автор открывает тонкую взаимосвязь элементов в привычных пищевых продуктах. Благодаря подробному изложению традиционная восточная диетология становится понятной и доступной. Теперь приготовление еды превращается в пищу для ума и настоящее творчество на долгие годы активной жизни. Завтраки, обеды и ужины принесут радость осмысленной заботы о здоровье близких.
Экземпляры всего: 1
ОО (1)
Свободны: ОО (1)
8.
Подробнее
36.9
К 38
Кизима, Галина Александровна.
Бабушкины компоты, соки, сиропы / Галина Кизима, Алина Калинина. - Москва : АСТ, 2017. - 125, [2] с. : ил. ; 20 см. - (Серия "Вкусные заготовки"). - 4000 экз. - ISBN 978-5-17-104116-8 : 75.90 р.
На обложке: Лучшие рецепты напитков
ББК 36.91
Рубрики: Кулинария--Домашнее консервирование--Рецептура
Аннотация: Один из самых простых и быстрых способов переработки урожая - приготовление соков, сиропов и компотов, а также прочих безалкогольных и "градусных" напитков впрок. Самые интересные рецепты из своих кулинарных коллекций, собранных за много лет, представляют в этой книге два известных автора из Санкт-Петербурга. Галина Кизима, садовод с 55-летним стажем, делится рецептами, которые опробовала сама и узнала от своих коллег-дачников на выставках и в клубе садоводов. А Виктория Рошаль собрала для вас рецепты напитков, для приготовления которых нет ни грамма сахара, что наверняка оценят приверженцы здорового питания.
Доп.точки доступа:
Калинина, Алина Викторовна
Экземпляры всего: 2
ОО (1), Ф (1)
Свободны: Ф (1)
| 12+ |
К 38
Кизима, Галина Александровна.
Бабушкины компоты, соки, сиропы / Галина Кизима, Алина Калинина. - Москва : АСТ, 2017. - 125, [2] с. : ил. ; 20 см. - (Серия "Вкусные заготовки"). - 4000 экз. - ISBN 978-5-17-104116-8 : 75.90 р.
На обложке: Лучшие рецепты напитков
Рубрики: Кулинария--Домашнее консервирование--Рецептура
Аннотация: Один из самых простых и быстрых способов переработки урожая - приготовление соков, сиропов и компотов, а также прочих безалкогольных и "градусных" напитков впрок. Самые интересные рецепты из своих кулинарных коллекций, собранных за много лет, представляют в этой книге два известных автора из Санкт-Петербурга. Галина Кизима, садовод с 55-летним стажем, делится рецептами, которые опробовала сама и узнала от своих коллег-дачников на выставках и в клубе садоводов. А Виктория Рошаль собрала для вас рецепты напитков, для приготовления которых нет ни грамма сахара, что наверняка оценят приверженцы здорового питания.
Доп.точки доступа:
Калинина, Алина Викторовна
Экземпляры всего: 2
ОО (1), Ф (1)
Свободны: Ф (1)
9.
Подробнее
36.99
С 20
Сарно, Чэд.
Неприлично полезная кулинарная книга. Здоровая еда должна быть вкусной / Чэд Сарно, Дерек Сарно, Дэвид Иоахим ; предисловие Вуди Харрельсона ; перевод с английского Эльвиры Веселковой ; фотографии Эвы Космас Флорес. - Москва : Эксмо, 2019. - 317 с. : фот. цв. ; 27 см. - (Кулинария. Вилки против ножей). - Алфавитный указатель: с. 312-317. - Пер. изд. : The Wicked Healthy Cookbook / Chad Sarno, Derek Sarno, David Joachim. - 2000 экз. - ISBN 978-5-04-099116-7 (в пер.) : 994.00 р.
Содержит рецепты алкогольных напитков
ББК 36.997 + 36.996.6
Рубрики: Кулинария домашняя--Рецептура
Вегетарианская кухня--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
вегетарианские блюда -- растительная пища -- здоровая еда -- снеки -- тосты -- пицца -- такос -- бургеры -- сэндвичи -- боулы -- супы -- паста -- ризотто -- овощные блюда
Аннотация: "Мы припасли немало трюков. Рассуждать, как шеф-повар, означает придерживаться определенного порядка на кухне. Хорошо оборудованная кухня и несколько привычек профессионального кулинара могут превратить приготовление пищи из ежедневной утомительной работы в приятную забаву. Неприлично здоровая концепция касается и продуктов. Мы научим вас создавать вкус с помощью базовых – и не очень базовых – методов. Знаете ли вы, что обжарка создает совсем новые вкусы, которых не было в продукте ранее? Вот почему еда, приготовленная на гриле, обладает изумительным вкусом! Можно личный вопрос? Вы строгаете овощи? А нужно! А еще мы разработали отличную технику "обжаривание под прессом", благодаря которой вкус, например, грибов усиливается, а сами они становятся плотными и мясистыми". Эта книга – безудержный фейерверк из предложений от подлинных шеф-поваров – всезнаек и фантазеров.
Доп.точки доступа:
Сарно, Дерек
Иоахим, Дэвид
Харрельсон, Вуди \авт. предисл.\
Веселкова, эльвира \пер.\
Флорес, Эва Космас \фот.\
Sarno, Chad
Sarno, Derek
Joachim, David
Экземпляры всего: 1
ОО (1)
Свободны: ОО (1)
| 18+ |
С 20
Сарно, Чэд.
Неприлично полезная кулинарная книга. Здоровая еда должна быть вкусной / Чэд Сарно, Дерек Сарно, Дэвид Иоахим ; предисловие Вуди Харрельсона ; перевод с английского Эльвиры Веселковой ; фотографии Эвы Космас Флорес. - Москва : Эксмо, 2019. - 317 с. : фот. цв. ; 27 см. - (Кулинария. Вилки против ножей). - Алфавитный указатель: с. 312-317. - Пер. изд. : The Wicked Healthy Cookbook / Chad Sarno, Derek Sarno, David Joachim. - 2000 экз. - ISBN 978-5-04-099116-7 (в пер.) : 994.00 р.
Содержит рецепты алкогольных напитков
| ГРНТИ |
Рубрики: Кулинария домашняя--Рецептура
Вегетарианская кухня--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
вегетарианские блюда -- растительная пища -- здоровая еда -- снеки -- тосты -- пицца -- такос -- бургеры -- сэндвичи -- боулы -- супы -- паста -- ризотто -- овощные блюда
Аннотация: "Мы припасли немало трюков. Рассуждать, как шеф-повар, означает придерживаться определенного порядка на кухне. Хорошо оборудованная кухня и несколько привычек профессионального кулинара могут превратить приготовление пищи из ежедневной утомительной работы в приятную забаву. Неприлично здоровая концепция касается и продуктов. Мы научим вас создавать вкус с помощью базовых – и не очень базовых – методов. Знаете ли вы, что обжарка создает совсем новые вкусы, которых не было в продукте ранее? Вот почему еда, приготовленная на гриле, обладает изумительным вкусом! Можно личный вопрос? Вы строгаете овощи? А нужно! А еще мы разработали отличную технику "обжаривание под прессом", благодаря которой вкус, например, грибов усиливается, а сами они становятся плотными и мясистыми". Эта книга – безудержный фейерверк из предложений от подлинных шеф-поваров – всезнаек и фантазеров.
Доп.точки доступа:
Сарно, Дерек
Иоахим, Дэвид
Харрельсон, Вуди \авт. предисл.\
Веселкова, эльвира \пер.\
Флорес, Эва Космас \фот.\
Sarno, Chad
Sarno, Derek
Joachim, David
Экземпляры всего: 1
ОО (1)
Свободны: ОО (1)
10.
Подробнее
74.53
С 17
Самостоятельное приготовление пищи : методические рекомендации / составитель Л. В. Дыгданова ; главный редактор. И. А. Федорова. - Новосибирск : НМООИ "Ассоциация "Интеграция", 2020. - 24 с. : цв. ил. ; 21 см. - (Я сам). - Библиография: с. 24. - 69.00 р.
ББК 74.53 + 74.59
Рубрики: Дети с нарушением зрения--Воспитание и обучение в семье--Методические пособия
Доп.точки доступа:
Дыгданова, Л. В. \сост.\
Федорова, И. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ОО (1), СФ (1)
Свободны: ОО (1), СФ (1)
| 18+ |
С 17
Самостоятельное приготовление пищи : методические рекомендации / составитель Л. В. Дыгданова ; главный редактор. И. А. Федорова. - Новосибирск : НМООИ "Ассоциация "Интеграция", 2020. - 24 с. : цв. ил. ; 21 см. - (Я сам). - Библиография: с. 24. - 69.00 р.
Рубрики: Дети с нарушением зрения--Воспитание и обучение в семье--Методические пособия
Доп.точки доступа:
Дыгданова, Л. В. \сост.\
Федорова, И. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ОО (1), СФ (1)
Свободны: ОО (1), СФ (1)
Page 1, Results: 14