Кузьмина, Ольга. Французская кухня [Текст] / Ольга Кузьмина, 2019. - 70, [1] с.

Кузьмина, Ольга. Французская кухня [Текст] / Ольга Кузьмина, 2019. - 70, [1] с.

https://irbis.nso.ru/en/lib/document/EK/D3370561-1575-4806-A5E2-C16229E4AA79/

36.99
К 89
Кузьмина, Ольга.
    Французская кухня / Ольга Кузьмина. - Харьков : Клуб Семейного Досуга, 2019. - 70, [1] с. : ил. ; 25 см. - (Кухни народов мира). - Автор указан перед выпусными данными. - 4000 экз. - ISBN 978-617-12-5012-3 (в пер.) : 579.00 р.

ББК 36.997

Рубрики: Кулинария--Рецептура--Поваренные книги

   Национальные блюда французские--Популярные издания

Аннотация: Откройте для себя мир традиционной французской кухни! Луковый и картофельный супы, наваристый буйабес, легкий салат с сельдереем, паштет из куриной печени, сырное суфле, сардины в маринаде, гратен с рыбой и гречневые блины, традиционный рататуй, пикантная курица с хрустящим картофелем, различные соусы и заправки, багет и душистые круассаны, шоколадный фондан, изысканные крем-брюле и крем-карамель, клафути с вишнями и тающий шоколадный мусс, груши в красном вине, воздушный мильфей - лучшие рецепты изысканных блюд французской кухни - вершины мировой кулинарии. Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждая из них - это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастрономические открытия! Смело добавьте что-то новое в свои кулинарные будни с рецептами популярных национальных угощений
Экземпляры всего: 1
ОО (1)
Свободны: ОО (1)

QR code of document