Choice of metadata Аналитическая роспись статей
Page 1, Results: 10
Волшебная палочка [Текст] // Наша жизнь (плоскопечатный шрифт). - 2019. - № 1. - С. 41-42. - По материалам СМИ . - ISSN 0131-5803
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Лечебно-профилактическая помощь
Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
аромат -- ароматерапия -- диетические продукты -- корица -- питательные характеристики -- полезные продукты -- приправы -- сроки хранения -- ценные вещества
Аннотация: О полезных свойствах корицы.
Черкашина, Е.
Сласти на Рождество [Текст] / Е. Черкашина // 60 лет - не возраст. - 2018. - № 1. - С. 66-70 . - ISSN 1682-4229
Рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
сласти -- история сластей -- сладости -- история сладостей -- пряники -- варенье -- пастила -- праздники -- Рождество -- рождественские угощения
Аннотация: История сластей, которые традиционно готовили на Руси к рождественскому столу.
Жарких, А.
Полезное масло [Текст] / А. Жарких // 60 лет - не возраст. - 2019. - № 8. - С. 48-53 . - ISSN 1682-4229
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
сливочное масло -- топленое сливочное масло -- продукты питания -- молочные продукты
Аннотация: Ценные питательные свойства сливочного масла. Рекомендации по правильному употреблению и использованию масла для приготовления различных блюд.
Каркачева, Наталия.
Розовое лечение [Текст] / Н. Каркачева // Будь здоров!. - 2016. - № 7. - С. 82-86 : 1 фот.
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
розы -- лепестки роз -- цветы -- настои -- отвары -- варенье -- розовый мед -- розовый уксус -- розовое масло -- лечение заболеваний -- профилактика заболеваний -- кулинария
Аннотация: В статье рассказывается об использовании лепестков роз в кулинарии, а также приводятся рецепты приготовления уксуса, масла и различных настоек из цветков роз.
Михайлов, Михаил.
Позабытая чечевица [Текст] / М. Михайлов // Будь здоров!. - 2017. - № 1. - С. 73-76 : 1 фот. . - ISSN 1682-4237
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
чечевица -- растения -- бобовые -- каши -- похлебки -- кулинарные рецепты
Аннотация: Полезные свойства чечевицы. Приготовление каш и похлебок из чечевицы.
Борисова, Елена.
Соки: пить или не пить? [Текст] / Е. Борисова // Будь здоров!. - 2017. - № 10. - С. 65-71 : 1 фот., 1 рис. . - ISSN 1682-4237
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Пищевые производства
Переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
пресс-ленчи -- соки -- производство соков -- фрукты -- овощи -- питание -- здоровое питание -- витамины -- минеральные вещества -- биологически активные вещества -- продукты питания -- лечебное питание
Аннотация: Статья посвящена пресс-ланчу "Эксперты о соках - все, что вы хотите знать", проведенному Российским союзом производителей соков летом 2017 года в Москве.
Сундукова, Елена.
Авось, и распарит кручину хлебнувшая чаю душа! [Текст] / Е. Сундукова // Будь здоров!. - 2019. - № 7. - С. 50-58 : фот. . - ISSN 1682-4237
Рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
чаепитие -- русские традиции -- чайные традиции -- чаи -- чайные этикетки -- титестеры
Аннотация: Лечебные качества чая, традиции чаепития разных народов.
Чечилова, Светлана.
Сырная тарелка / С. Чечилова // Будь здоров!. - 2020. - № 1. - С. 75-78 : фот. . - ISSN 1682-4237
Рубрики: Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
камамбер -- маруаль -- пищевые продукты -- рокфор -- сен-нектэр -- сыроварение -- французские сыры
Аннотация: Особенности французских сыров; правила нарезки и хранения сыра.
Каркачева, Наталия.
О правилах чаепития / Н. Каркачева // Будь здоров!. - 2020. - № 2. - С. 82-86 : фот. . - ISSN 1682-4237
Рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
напитки -- чаепитие -- чаи -- чайные традиции
Аннотация: Лечебные качества чая, традиции чаепития разных народов.
Агушина, Татьяна.
Напиток веселья / Т. Агушина // Будь здоров!. - 2023. - № 12. - С. 61-65 : фот. . - ISSN 1682-4237
Рубрики: Пищевые производства
Бродильные производства
Кл.слова (ненормированные):
игристые вина -- интересные факты -- новогодние атрибуты -- шампанское -- шипучие вина
Аннотация: Выбор шампанского и игристых вин, из каких сортов винограда изготавливаются, советы при подаче, как отличить шампанское от вин, почему у игристого напитка бутылка необычной формы.
Page 1, Results: 10